Sorprende a todos con esta receta de torta de chocolate irresistible

La torta de chocolate es un clásico de la repostería que a todos nos encanta. Con esta receta podrás preparar una deliciosa torta de chocolate esponjosa y húmeda que será el deleite de todos en casa.

Ingredientes

• 2 tazas de harina de trigo
• 2 tazas de azúcar
• 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua caliente

Preparación

1. Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para torta de 23 cm de diámetro.

2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

3. Agregar la leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de harina y batir con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos.

4. Agregar el agua caliente y continuar batiendo durante 1 minuto más. La mezcla será muy líquida, pero es normal.

5. Verter la mezcla en el molde para torta y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio.

6. Dejar enfriar la torta en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarla y dejarla enfriar completamente sobre una rejilla.

7. Decorar la torta con glaseado de chocolate, nata montada o frutas frescas, según tu gusto.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa torta de chocolate para compartir con tu familia y amigos. ¡Que la disfrutes!